[新北 三重/三和夜市]【嘉義碳烤】來自三重吃貨的真心推薦

在三重在地開了超過十年的【嘉義碳烤】食材新鮮、多樣,微微偏甜的口味噴上微酸的檸檬水,咬一口酸酸甜甜,簡直就是下班後、宵夜時郂最大的慰藉。無所不答的老闆超親切,還可以網路訂購限時外送喔!

Jon跟一群住在三重的好友朋約好要一起晚餐,但是不長進的一群人都不想吃主餐,就只想要吃一小食配飲料然後聊天聊到飽這樣,一提到「小食」一群三重人就激動起來了,大力推薦今天Jon要介紹的這間【嘉義碳烤】

三重人說【嘉義碳烤】是他們下班必備的點心宵夜,週週吃、天天吃,就到了需要戒斷才離得開它的程度了(到底是有沒有這樣誇張…),Jon來訪的這一天下著小雨,抵達的時間大概是下午5點半左右,想趁著人潮開始變多之前可以好好挑選喜歡的食材,沒想到下午4點開店的【嘉義碳烤】到了5點半的這個時間小小的攤前已經站滿人了(天呀!今天不是下雨嗎?),可以見得大家對好吃的東西有多堅持了

排了一下隊終於輪到Jon點餐了,排了這麼久當然是不要客氣,想吃的全都拿一輪阿,結果竟然達成了一個兩盤才裝得下的盛況

【嘉義碳烤】總共有兩位師傅負責碳烤,外場還有一位服務人員忙進忙出的(沒錯,在小攤子裡)一刻不得閒地補充前檯的食材,每一批食材一放上去沒幾分鐘就又掃光了

透過玻璃隔板看著負責碳烤的兩位師傅手不停的翻翻翻,就是為了讓飢腸轆轆的大家趕快吃到

【嘉義碳烤】都是一邊碳烤一邊上醬,讓醬汁更入味

烤好之後會再噴上檸檬汁中和碳烤的重口味,【嘉義碳烤】的醬汁是沒有辣的,都是烤好才會詢問要不要加辣喔!

【嘉義碳烤】的肉串是熱門商品,下次如果有來看到檯上還有就可以直接拿了,晚了就沒了

竟然也有烤海鮮,魷魚、秋刀魚

還有一整隻雞腿耶!

來看看Jon跟朋友們今天超豐盛的晚餐吧

吃碳烤店甜不辣是必點的食材之一,也是Jon對這間店檢驗的關鍵,【嘉義碳烤】的甜不辣確實是在Jon的碳烤名單裡排得上名次的,我們從烤好到開吃中間隔了一段時間,咬的口感雖然沒有剛烤好的那樣酥脆,但是還是很有口感的,而且超大的三片才25元,太划算了

拿回家之後朋友們一直催促Jon趕快拍完照片,一刻都等不了的感覺,三重人推薦的【嘉義碳烤】真的很厲害,難怪下雨天也這麼多人,他們的口味Jon很喜歡,甜甜的燒烤醬噴上一點點檸檬水的味道,吃多了也不會很膩,看來要常常來三重朋友家聚會才行了。

【嘉義碳烤】

地址: 241新北市三重區文化北路149-1號

電話:02 2976 3290

營業時間: 16:30–00:00(週日休息)

線上訂餐:https://jiayitankao.oddle.me/

粉絲團:https://www.facebook.com/ChiayiCharcoalGrill/


本文為邀約文,內容皆為本人親自試用過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考,文中若有提及產品成效或功效等說明皆引用自產品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台),不等於宣稱療效。產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、體質膚質、使用習慣等不同而有不同,實際感受請依個人體驗為主。

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