[草飼奶油推薦]【19號發酵奶油】

Jon常常自己烤麵包或小餅乾來給家人當零食，這些甜點一定會用到奶油的，奶油的品質參差不齊，為了家人的健康得要好好選擇才行。

這次Jon要推薦給大家的是【19號發酵奶油】，它是選用澳洲進口優質乳源的草飼奶油經過低溫熟成添加好菌發酵，化口性佳，而且不油膩，還符合食品安全衛生管理，是烘培首選呀！

這次就來做「美式軟餅乾」吧！步驟很簡單的，大家也可以跟著試做看看喔！

材料：

把奶油、黑糖、砂糖一起攪拌溶化，可以在下面放熱水隔水加熱會更快喔！

把雞蛋放進去繼續用打蛋器攪拌

加進巧克力豆，接下來的動作都用切力翻拌

加入中筋麵粉、蘇打粉、鹽拌均

烤箱先預熱180度

麵糊平均放在烤盤上，間距要是2倍寬

放進烤箱上下火都180度烤12-15分鐘

完成了~這樣的份量大概可以做30片

奶油會關係到餅乾的口感，外面脆裡面軟才是好吃的美式餅乾啦！

【19號發酵奶油】

本文為邀約文，內容皆為本人親自試用過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考，文中若有提及產品成效或功效等說明皆引用自產品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台)，不等於宣稱療效。產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、體質膚質、使用習慣等不同而有不同，實際感受請依個人體驗為主。