分類: 作料理

在現代忙碌的生活節奏中，可以快速準備且健康美味的食材變成很多家庭的需求，我也是其中之一。【Epicure Kitchen 老饕廚房】的產品就是我心目中的最佳選擇。低溫烹調舒肥食品，保留食材的原汁原味，還兼顧健康與美味。我來跟大家分享一些我常備的輕食產品，還有我的個人使用心得。

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對於小家庭來說，特別是像我這樣不常開伙的夫妻，家裡當然需要既方便又多功能的廚房家電，氣炸鍋更是同時有一兩台也不為過吧！我一直想要一台可以看得到內部的玻璃氣炸鍋，剛好看到MATRIC松木家電推出的這款【料理魔方4.5L玻璃氣炸鍋MG-DV4508BM】，容量夠大，又有8種智能菜單，超適合我耶！這一篇就開箱給大家一起看！

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開始自己做烘焙之後，對食材也越來越講究，畢竟是自己要吃的，當然都要用最好最天然的囉！巧克力材料我都是選【尚唐坊 Suntown】生產的，好的巧克力對身體很好，但是不好的巧克力卻只會造成身體負擔，真的要慎選

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今年6月底要去露營了！為了這次露營有個開心愉快的假期，「吃」當然是首要解決的事，這次在momo上逛到【優瀚 Yourhand 智能料理機器人】看介紹覺得很厲害，同一台底座就可以搭配各種不同的鍋具。煎鍋、湯鍋、蒸籠、破壁加熱杯、生機料理杯、熱水壺，全部都用同一台底座加熱運作，還附了一個有輪子的行李箱，露營直接拉走就可以了

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雙薪家庭越來越多了，Jon和A先生也是，而且我們的下班時間很不穩定，根本就很難正常開伙，我們一直在找可以讓料理變得更方便的家電，最近討論度很高的氣炸鍋當然也是讓我我們心癢癢的，多方比較之下選了【Arlink小白同學氣炸鍋】，清明連假因為疫情的關係也不方便出門，剛好趁著這次三餐都用【Arlink小白同學氣炸鍋】試試看有多好用啦！

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京站小碧潭除了整層樓的美食之外，【自己做 烘焙聚樂部】也在這裡有據點，這也是新店第一間DIY烘焙廚房，新店人又多了一個很好消磨時間、朋友聚會的地方了
【自己做 烘焙聚樂部 – 新北新店店】就在京站小碧潭靠近百貨區的位置，Jon來的這一天人真的超多，為了避免到了還要等很久，建議大家可以先在網站上預約

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「Frigidaire 富及第」家電的好品質是不用再贅述的，【Frigidaire富及第 20L美型微波爐 FKM-2036GS】是Jon擁有的第一台「Frigidaire 富及第」家電，也是這次挑選微波爐的唯一選擇，實機外觀比網路上圖片看起來更有質感更是拆箱時意外獲得的小彩蛋

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週末假日想要帶爸媽出門吃飯，好吃的餐廳常常臨時都訂不到，經過幾次經驗之後發現自己買食材回家料理，同等價格可以買到更高級的食材，還可以在自己家裡輕鬆聚餐
Jon這次在樂天市場找到的和牛專門店【滋賀一世】是自己進口一整頭「日本滋賀縣近江A5黑毛和牛」到台灣以中央工廠處理嚴格品管的店家，現在還有配合樂天的新店優惠滿888免運，這次完全不客氣一次下了「肋眼牛排」和「紐約客牛排」，下單隔天就到貨了，出貨速度非常快

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想要吃口感Q彈又有滿滿餡料的蘿蔔糕，那一定不能錯過來自台南的宅配團購美食【木木言己蘿蔔糕】，Jon在週末中餐一次開了四種不同口味，不管是用煎的還是煮湯都能滿足一家大小的口味啦！
特別是Jon的爸爸是長年長年茹素的素食者，蘿蔔糕宅配的【木木言己蘿蔔糕】有很多素食口味，再也不用擔心全家人都吃得很香的時候爸爸卻只有少少的口味可以選擇了。

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實在是太愛吃泡麵，早就想要一個有蓋的單柄湯鍋了，在電商平台上一眼就被【BEKA貝卡 黑鑽陶瓷單柄附蓋湯鍋】的外觀和配色吸引，詊細看了功能，不含PFOA無毒環保，湯鍋鍋蓋結合彈性矽膠圈，密封效果佳，保有食材原味、鎖住營養原味，還適用陶瓷爐、電磁爐、瓦斯爐、電爐多種火源，馬上就決定入手了

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【雙月食品】在2018-2019年連續兩年榮獲台北米其林必比登推介餐廳之後，本來就很難排得到的店面又變得更多人排隊了，最近【雙月食品】推出了可以宅配訂購的「華人養生雞湯」，包含「養生漢方燉全土雞湯」、「養生漢方土雞腿湯」、「雙月養生漢方燉包」系列，這一篇Jon要開箱的是「雙月養生漢方燉包」系列

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最近早餐都是吃堅果豆漿，每天早上都咬堅果咬的嘴巴好痠，突然有一個想法“直接用果汁機打碎就好啦！”，於是開始搜尋輕便好好清洗的小型果汁機，最後入手的是【KINYO 多功能食物調理機】切碎、果汁、研磨，一台就可以完成，而且體積小容易攜帶和收納，很適合小家庭或是廚房坪數不大的人

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