【躉泰流芯酥+紫晶酥】大甲芋頭伴手禮、年節禮盒

愛吃糕餅的人沒在分什麼年節的啦！三節我都要吃！今年年假特別長，我早就準備好【躉(ㄉㄨㄣˇ)泰食品 芋香流芯酥、紫晶酥】要陪我渡過這個開心的假期了！使用大甲在地檳榔芋頭口感超綿密，加熱更香更好吃。

有去過大甲媽祖廟的話，一定有吃過【躉泰食品】的酥餅，但是在一家大甲在地伴手禮店裡，怎麼可以不試試香芋系列產品呢？我這次一口氣就選了【芋香流芯酥】和【紫晶酥】兩款都超期待的啦！

香芋系列的產品都是選用大甲在的地檳榔心芋頭，一層一層像玫瑰花瓣的獨家工法千層酥皮都是師傅以傳統工法手工捏製，所以每一顆的紋路都不太一樣。最重要的是特製的減糖配方，大大減輕我的心理負擔啦！哈哈哈！

【芋香流芯酥】連續兩年榮獲米其林食品評鑑ITQI三星殊榮，外皮和內餡芋頭味道超濃超香，拆開包裝的瞬間就馬上就聞到香氣了。

奶黃流芯餡是選用屏東優質「鹽紅土鴨蛋」所醃製，口感超級鹹香綿密，我自己喜歡吃之前先用烤箱加熱一下下，餅皮再多一層脆感，切開就緩緩流出的流芯內餡香氣充滿四週的空氣，入口後芋頭香、蛋黃香充斥整個口腔，超幸福！

【紫晶酥】也是連續兩年榮獲米其林食品評鑑ITQI一星殊榮的產品，外皮和芋頭內餡都和【芋香流芯酥】一樣之外，內層的白玉麻糬也是超厲害。濁水溪灌溉的糯米製成麻糬，口感非常Q彈，一口咬下剛好可以同時吃到芋頭和麻糬的1:1完美比例，香濃的芋頭和Q彈的麻糬味道完美融合，口感與層次都更上一層樓。

這一款也可以先用烤箱加熱，麻糬口感變得更軟嫩好咬，搭配烤過更酥脆的餅皮又是另一種享受。

這次選的【躉泰 芋香流芯酥、紫晶酥】兩款都好好吃，豐富多層的內餡好看又好吃，我這次是搶在年前訂單爆量之前先提前訂的，非常推薦給大家可以選做伴手禮或年節禮盒，絕對是誠意滿滿。或者是像我一樣愛吃糕餅的人，當然放在家裡當下午茶也是超完美的選擇啦！

【躉泰食品】
官網：https://www.duentai.com/products
FB：https://www.facebook.com/www.dunetai.com.tw/
地址：台中市大甲區義和三街81號
電話：04 2681 7913
營業時間：9:00~17:00