【王媽媽法式溫馨酥】百大伴手禮首選：法式工藝揉合台灣風味的完美演繹

我一直是糕點迷，特別是酥類糕點，尤其是入口酥鬆、內餡層次豐富的口感，總是讓我欲罷不能。這次【王媽媽法式溫馨酥】四色禮盒，內含鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥、抹凰酥各3顆，共12入，它是榮獲「百大伴手禮金質獎」的美味糕點。是是「港星唯一指定的台灣伴手禮」，連杜德偉來台灣時都特地選購，讓我對它更期待。

法式沙布列技藝：餅皮酥鬆不膩，奶香四溢

王媽媽的餅皮採用經典的法式沙布列技法，將紐西蘭安佳奶油與奶粉精心切拌，避免麵團起筋，讓餅皮做到入口即化的酥鬆感。與一般市售鳳梨酥相比，它完全不含植物性氫化油酯和反式脂肪，不僅健康，更散發自然的奶香，每一口都能感受到餅皮的高品質。這樣的用心，也讓它成為細膩糕點愛好者的心頭好。

鳳梨酥內餡選用純鳳梨製作，自然的果香與酸甜比例拿捏得恰到好處。咬下去，能感受到果肉纖維的真實存在，搭配酥鬆的奶香餅皮，簡單卻經典，每一口都像品味台灣的自然風味。

鳳凰酥將鴨蛋黃的鹹香與鳳梨餡的微酸甜味巧妙融合，鹹香與果香在口中層層交織，絕不搶味。切開後，滿版的鴨蛋黃視覺上已經十分誘人，入口後更讓人忍不住一再回味。

土鳳梨酥以台灣土鳳梨為餡，濃郁的纖維口感和自然酸香是一大亮點。沒有加工果醬的甜膩，而是果肉帶來的真實層次感，特別適合搭配無糖茶或咖啡，清爽又有深度。

抹凰酥是禮盒中的明星款，內餡融入了日本抹茶，帶來淡淡的微苦茶香，與蛋黃餡的鹹甜形成絕妙平衡。茶香和奶香的交疊讓人回味無窮，難怪能獲得百大伴手禮金質獎的殊榮。

因為餅皮採用法式技法，全程無法用機器取代，因此每一顆都是手工製作。開盒後可以明顯看到餅身的方正與色澤的均勻，每一顆都像藝術品精緻。手工的細膩處理，讓每一口都吃得到王媽媽對糕點品質的堅持，無論是送禮或自用，都是不容錯過的選擇。

如果你和我一樣，熱愛酥類糕點的細膩工藝，又講究原料的健康與品質，【王媽媽法式溫馨酥】四色禮盒絕對值得一試。不只是年節送禮的理想選擇，更適合作為家中下午茶的點心搭配，讓每一口都成為幸福的延續。快來試試這款法式手工與台灣在地風味的完美結合吧！

內容皆為本人親自試用過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考，文中若有提及產品成效或功效等說明皆引用自產品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台)，不等於宣稱療效。產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、體質膚質、使用習慣等不同而有不同，實際感受請依個人體驗為主

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