對於小家庭來說,特別是像我這樣不常開伙的夫妻,家裡當然需要既方便又多功能的廚房家電,氣炸鍋更是同時有一兩台也不為過吧!我一直想要一台可以看得到內部的玻璃氣炸鍋,剛好看到MATRIC松木家電推出的這款【料理魔方4.5L玻璃氣炸鍋MG-DV4508BM】,容量夠大,又有8種智能菜單,超適合我耶!這一篇就開箱給大家一起看!
【MATRIC松木 料理魔方4.5L玻璃氣炸鍋】有4.5L的大容量,尺寸是寬270x高358x深326毫米,重量4.7公斤,廚房裡只要空出一個小角落就放得下了,1400W的高功率溫控範圍60°C至200°C,從加熱麵包到烤全雞都可以一台搞定。
這台最吸引人的當然就是這個炸鍋全幅的透明玻璃無塗層設計,烹飪過程可以一目了然看到內部食材變化,更精準控制加熱時間,液晶顯示面板和智能觸控功能操作超級直觀方便,不管放在哪裡整個空間顏值都跟著提升了。
雖然炸鍋是玻璃材質,也特別設計了安全隔熱檔片,效防止燙傷,炸鍋取出的時候就會自動斷電,取鍋過程更安全。加熱管採用304不銹鋼U環油炸盤,自帶防腐、防鏽能力還耐刮擦,這些看起來小小的設計,加起來就可以大大延長使用壽命。
這一台還有一個賣點,內建的8種預設菜單,從烤全雞到小點心,都能一鍵完成,直接省掉繁瑣的準備工作,溫度控制範圍從60°C到200°C,搭配1至60分鐘的定時裝置,可以設定的範圍非常廣泛,再配合透明玻璃視窗觀察,烹飪過程更精準方便。
馬上就來挑戰最近在網路上看到一直很想嘗試的創意食譜「布丁海綿蛋糕」,材料有:1個布丁、1個雞蛋、100g鬆餅粉,全部放在一起攪拌到沒有顆粒。放進【MATRIC松木 料理魔方4.5L玻璃氣炸鍋】選擇「蛋糕」行程,下午茶就完成了!
接下來準備晚上的主食「馬鈴薯泥」,馬鈴薯洗好削好皮,放進氣炸鍋,選「蔬菜」行程,200度11分鐘,這樣按兩下就可以輕鬆等著吃晚餐了。
前陣子去Costco看到這一組超可愛的冷凍鯛魚燒,從冷凍拿出來之後不用退冰,氣炸鍋先預熱180度,然後直接設定170度8分鐘,三種口味不同顏色,用這台烤出來很剛好,完全沒有烤焦,外層酥脆,內層微Q,好像外面買的一樣。
我超愛吃麵食的,逛夜市一定會吃「章魚燒」,可是一盒六顆根本吃不過癮,直接買一大包放在家裡,有【MATRIC松木 料理魔方4.5L玻璃氣炸鍋】就可以隨時吃到了,章魚燒我會分兩次烤,先一次160度8分鐘軟化一下,翻面之後再一次180度6分鐘,烤好之後超香,口感超好。
我覺得【MATRIC松木家電 料理魔方4.5L玻璃氣炸鍋 MG-DV4508BM】真的超適合現代小家庭,外觀設計非常時尚,操作功能超級簡單,還有8種預設菜單,溫度和時間的設定範圍也夠廣,無論是烹飪新手還是像我這樣忙碌(懶惰)的家庭主婦,有了這一台就能實現快速、健康、多樣化烹飪的理想。
【MATRIC松木家電 料理魔方4.5L玻璃氣炸鍋 MG-DV4508BM】
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