【查理布朗水嫩貝果】推薦！早餐新選擇，柔軟濕潤一吃就愛上！

每天早上都在猶豫早餐該吃什麼？最近我都吃【查理布朗烘焙】的水嫩貝果，讓我對貝果有了全新的認識。這款貝果外皮微酥，內裡卻濕潤柔軟，顛覆傳統貝果的厚實口感，直接退冰就能吃，特別適合忙碌的早晨。這次選的有北海道牛乳、白醬燻雞、草莓牛奶、巧克尬花生四種口味，每天早餐都能換換口味。

水嫩貝果的特色：低溫熟成，口感軟Q濕潤

【查理布朗】水嫩貝果是用100%日本製麵粉，經過18小時低溫熟成發酵，再透過高溫水浴工法，打造出外皮微酥、內裡柔軟濕潤的獨特口感。就算冷凍保存，退冰後也能直接吃，完全不乾不硬，顛覆傳統貝果的厚實與嚼勁，超適合忙碌早晨或當作下午茶點心。

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健康取向，吃得美味又安心

水嫩貝果的成分很單純，堅持不添加奶油，僅使用橄欖油，不含改良劑，相對來說油脂與糖分較低，吃起來沒有負擔。不管是單吃、抹醬，還是搭配其他配料，都能享受貝果最純粹的美味。

四種人氣口味實測：鹹甜交織，各有特色

巧克尬花生貝果

以濃郁的黑巧克力貝果體為基底，內餡夾入滑順的花生醬，帶有細碎花生顆粒，咀嚼時能感受到雙重層次的口感。黑巧克力的微苦與花生醬的香濃融合得恰到好處，不會太甜膩。很適合作為早餐或下午茶，搭配一杯熱牛奶或拿鐵，風味更濃郁。

白醬燻雞貝果

喜歡鹹食口味的人一定會愛，內餡的白醬滑順濃郁，搭配煙燻雞肉的鹹香，整體味道層次豐富。輕微加熱後，白醬會變得更柔滑，燻雞香氣也更加突出。建議搭配清爽的生菜沙拉或是一杯溫熱的茶，能夠平衡白醬的濃郁感，讓早餐不會過於厚重。

草莓牛奶貝果

天然的草莓果香搭配內餡的細緻乳酪，酸甜平衡得剛剛好。粉紅色的貝果超極可愛，剖開後可以看到內餡均勻分布，每一口都能吃到草莓與奶香的結合。直接退冰吃，能感受到軟嫩濕潤的口感，搭配黑咖啡或紅茶更能提升層次感。

北海道牛乳貝果

這款貝果的麵體特別柔軟細膩，帶有淡雅的奶香味，單吃就能感受到純粹的麵粉與牛乳香氣。內餡帶有微微甜味的牛乳醬，整體口感溫和順口，不會過於濃重，適合搭配果醬、奶油乳酪或蜂蜜，變化不同風味。這款貝果也是最適合作為早餐的選擇，簡單加熱或直接退冰食用都非常美味。

水嫩貝果的最佳加熱方式

退冰直接吃：口感柔軟濕潤，不需額外加熱，最能品嚐貝果本身的水嫩特質。
低溫慢烤：冷凍取出後，以130-150度烤10-15分鐘，外皮微酥，內裡仍保持濕潤。
快速加熱：從冷藏取出後，以150-180度烤約5分鐘，表皮稍微酥脆，內餡風味更濃郁。
鹹味貝果適合加熱，讓內餡更滑順、味道更香濃。記得加熱後的貝果要現吃，放太久口感會變硬。

哪裡買？門市與宅配皆可輕鬆入手

查理布朗水嫩貝果可在以下冷凍販售通路購買：

查理布朗烘焙官方網站（宅配冷凍）
查理布朗民生門市 – 台北市松山區民生東路四段126號1樓
北車微風門市 – 台北車站微風廣場一樓（近南二門）

早餐時光：貝果、生菜沙拉與咖啡的完美搭配

假日早晨的時光非常寶貴，簡單又美味的早餐能讓一天的開始更愉悅。我今天的早餐選了草莓牛奶貝果，搭配生菜沙拉和黑咖啡，清爽又有飽足感。草莓牛奶貝果的淡淡果香與內餡的微甜乳酪，帶來溫和的口感，不會過於甜膩。與清脆的生菜、黃瓜、番茄以及堅果點綴的沙拉一起吃，有層次感又營養滿分，搭配無糖黑咖啡平衡味覺，這樣就是一份完美早餐了。