三創園區裡竟然有生鮮超市！【密特師傅】小農市集，高檔海鮮肉類食材專賣

在三創園區9樓的【密特師傅】是捌圓集團旗下的小農市集，5/23才剛開幕，雖然賣場不大但生鮮食材很其全，Jon在開幕當天也去湊了一下熱鬧，一起來逛逛吧~

還沒進門就被這個超大的海鮮櫃抓住目光了，一般都只會在漁市場看到的排場竟然直接放在三創裡面，很驚人

賣場不算大，但是陳列得很有空間感，逛起來不會人擠人，乍看之下商品很少，但認真逛起來還是很有得買的，裝潢的風格應該算是輕工業風(吧？)很舒服不會有壓感

位於牆邊一角的瓜果類，中島是放根莖類，還有一整面的蔬菜冰箱

一整排冷凍臥櫃，裡面都是海鮮和肉類，很霸氣的感覺(嘿~)

竟然有天使蝦和草蝦

豬肉、牛肉和牛排

食材採買完畢就要開始準備晚餐了，晚餐菜單決定是馬鈴薯泥+清蒸波士頓龍蝦

首先要把馬鈴薯的外皮洗乾淨(Jon都會盡量把馬鈴薯的皮保留下來一起吃)，切成大小差不多的丁，放進電鍋蒸，Jon是外鍋2杯水讓馬鈴薯可以熟透

蒸好之後可以加一些黑胡椒粉

可以利用打蛋器的攪棒來搗泥

接下來是重頭戲「波士頓龍蝦」了，Jon還是第一次料理龍蝦，希望可以成功

密特師傅的龍蝦包裝得很好，裡面都是滿滿的冰塊保鮮

在料理之前記得要先退冰喔~

龍蝦本身已經切好了，所以料理的時候很輕鬆，不用拿刀剁得很狼狽

蒸之前先灑一點香料粉(一點點就好了喔~)，蒸的時候味道就會融合在一起了

準備好了就可以開始蒸了，一樣是外鍋2杯水

各~位~觀~眾~晚餐完成了~~~
薯泥拌進一些新鮮玉米粒，加上清蒸波士頓龍蝦，也太豪華了吧~

來結算一下這次買的食材價錢吧！
．波士頓龍蝦 900元
．低脂牛 79元
．梅花豬 49元
．霸王牛 219元
．杏包菇 39元
．馬鈴薯x2 38元
總計 1324元
這個價格真心覺得划算，位處在三創裡的超市竟然可以標出這種價格，真的很便宜呀~

下面是這次買的其它肉類：
梅花豬

低脂牛

霸王牛

肉類都是真空包裝可以冷凍保存一年，就不怕手滑買太多啦~

而且店員服務都很親切，哪個商品有疑問都可以問他們，Jon當天就問了很多問題，他們還是很有耐心陪我逛，然結帳的時候又很有耐心地再解釋一次要怎麼保存之類的。
下面這張照片是Jon問店員能不能拍他，他竟然馬上擺出這張很像廣告的姿勢，一定要放上來的阿~