[桃園中壢/中壢車站]【福記魯味】車站前就找得到的美味，宅配家常口味水餃、肉粽

Jon

6 年前

週末在中壢有工作，難得到了中壢這個美食集散的重點區域，一定要好好選個午餐才行，這次來到了【福記魯味】在火車站走路3分鐘左右的距離。【福記魯味】除了店面看得到的加熱滷味之外，還有宅配料理的服務，水餃、肉粽家常口味跟媽媽的料理一樣吃不膩

【福記滷味】的店面位置從中壢火車站前站出來左轉走3分鐘，經過公車總站就會看到了

店面看起來主要經營的品項是加熱滷味，但其實【福記魯味】的宅配商品在facebook一些料理的相關社團裡是小有名氣的熱銷品呢！
這次Jon趁著工作之便想要來一探社團熱銷宅配商品的所在店面之外，其實也已經跟老闆娘預訂好了宅配水餃和肉粽，打算等一下回台北的時候也順手帶回家

既然都來了，當然要先點一輪滷味啦！

【福記魯味】的滷味品項很多，青菜跟肉類也特別多種，Jon不是很喜歡吃加工的丸餃類，來這裡可以選的菜色好多

每次吃滷味Jon必點的是凍豆腐、豆皮，這兩道最能看出滷味湯頭的實力了

另外如果豬皮的油脂處理得很乾淨的話，Jon也是必定會點一份得，【福記魯味】的豬皮油脂處理得非常乾淨，加熱後又Q又脆的口感真是深得我心阿

鴨血也是【福記魯味】必點的菜色之一，大家有來的的話一定不要錯過了

點完菜先參觀一下坐位區吧！

自助區這裡有飲料可以自取，這個紅色的醬料是【福記魯味】特調的辣醬，辣度算中下，喜歡吃小辣的人一定要加阿！

【福記魯味】的湯頭帶著淡淡的中藥味，吃起來很香，感覺是有特別調整過讓不喜歡中藥的人也很能接受的香氣

接下來要開箱的是這次預訂的宅配：肉粽、水餃

水餃的口味除了常見的高麗韭菜、泡菜之外，Jon還訂了芫荽口味和辣味，水餃一包都是20顆

辣味的辣度對吃不了太辣的Jon來說很剛好耶！這樣一點點辣的口感忍不住就一口一口吃起來了

高麗韭菜做成煎餃也很夠味，一包剛好是Jon和A先生一起吃一餐的份量，也不用擔心開封了不好保存

肉粽的口味Jon超喜歡，大推【福記魯味】宅配肉粽

【福記魯味】宅配肉粽是南部粽，裡面都沒有什很高單價的餡料，口味就像是每年端午節媽媽包的粽子，超好吃的米飯和滿滿的心意

【福記魯味】宅配都是用黑貓宅配，老闆娘說為了確保品質，運費省不了，所以也非常歡迎大家有來店面的話可以順路帶。當然如果都來到店面了【福記魯味】的加熱滷味也一定要點上一輪才對得起自己阿

【福記魯味】
粉絲團：https://www.facebook.com/fugi034259466/
地址：320桃園市中壢區永樂路1號
營業時間：10:00 – 22:30