【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】職業婦女必備，再也不怕食材忘了解凍

雖然是白天有正職工作的上班族，毎次去逛超市的時候還是會想要買一些食材“有空”的時候下廚，但是往往這些食材都沒辦法在一兩天內被料理，所以Jon一直都是把食材買回來直接進冷凍庫，突然想要下廚料理的時候常常因為沒時間等解凍而壞了興致，最近【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】來到Jon家裡，讓我們更常有不經意的晚餐約會

大家都是怎麼解凍食材的呢？自從Jon結婚之後這個問題一直困擾著Jon…如果已經預計隔一天會煮飯的話當然是前一天睡前先把要用到的食材移到冷藏庫，但是常要用的時候它還是沒有退得很完全。第二常用的招式就是泡水，但是食材長時間直接泡在水裡覺得怪怪的耶…難道沒有更快的方式嗎？

上網找了解凍方法之後看到了「解凍板」這個東西，經過了一番比較之後Jon選擇的是【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】

【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】外形長得好美，很像捲壽司用的竹簾，這個設計其實超方便的，可以直接把食材捲起來，從食材週圍同時解凍，大幅減少解凍時間

解凍板的材質是鋁合金，兩邊是食品級矽晶，使用的時候都不用再插電

【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】SGS檢驗通過的

接著就用【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】來幫今晚的食材解凍吧！

第一次使用前要先用清水洗過喔~矽膠跟鋁合金板是可以分開的，不會有卡污垢的問題

今天要做海鮮煎餅，主角就是這個被Jon冷凍庫裡的小龍蝦，在【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】來之前Jon都是直接泡水，雖然比較快，但是小龍蝦的鮮味也失去了不少…

今天就用【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】來解凍吧！食材是放在“平面”的這一面喔！

順便做個小實驗，取一部份放在碗裡常溫的狀態，觀察看看這兩邊的解凍速度，【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】只需要20分鐘就完成解凍了，真的超快耶！

輕鬆完成明天的早餐~

接著再試試這個體積超大的雞腿肉

解凍的時候可以直接把【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】架在水槽上，【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】中間的縫隙讓解凍的血水可以直接滴在水槽內，避免血水積留在食材週圍

如果有兩片【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】的話，可以上下包著，這樣解凍的速度更快喔！

【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】用完之後要用“中性”的洗劑清潔，然後就可以直接捲起來收納，不佔空間又很容易拿取

Jon和A先生常常晚上很晚下班又忘了吃晚餐，回家想要煮東西吃又來不及解凍最後都是吃泡麵，現在不用再花很多時間等肉解凍，晚上也可以好好吃飯了~

之前看到的解凍板都是一整片不能折的，如果收在抽屜的下層就很不容易拿出來，而且就像上面有寫到的，雖然解凍速度比放在常溫還要快，但是只有單面解凍，解凍後的血水也會一直泡著食材，感覺還是有一點點不安心，【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】是捲狀的，可以根據食材的形狀包覆，解凍速度更快，而且還可以直接把血水排出實在是太得我心了

【摩堤 MULTEE 鮮食解凍卷 G2】
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